瑶里：本来叫窑里，一捧土改写了全世界的瓷器史

瑶里：本来叫窑里，一捧土改写了全世界的瓷器史

唐代中叶因瓷窑得名，后雅化为瑶里；境内高岭村是国际通用矿物名“高岭土”的命名地

一、一条溪，两岸窑

瑶里在江西景德镇市浮梁县东北，距市区五十公里。它夹在皖赣两省和祁门、休宁、婺源、浮梁四县交界处，四面都是山，一座座翠绿的山峰像屏风一样把镇子隔在里面。一条瑶河从镇中穿过，两岸是数百幢明清古建筑，粉墙黛瓦，飞檐翘角，一律的徽派样子。

这个镇原来的名字，就叫“窑里”——因为窑。远在唐代中叶，这里已经有了生产陶瓷的手工业作坊。宋、元、明三朝是瑶里陶瓷业的鼎盛期，绕南东河两岸留下的多处古窑遗址至今还在，瓷片、窑具满目皆是。当地人一直流传一句话：“高岭土，绕南釉”。

二、从“窑里”到“瑶里”

后来这个镇改了名。瑶里烧出的瓷器洁白如玉，“窑里”两个字显得土气了，于是换成同音的“瑶”——玉之美者曰瑶，取的是美好、珍贵、光明洁白的意思。一个字，把一座烧窑的聚落，改成了夸自家瓷器的名字。

瑶里古名“窑里”，因境内瓷窑得名；后因所产瓷器洁白如玉，雅化为“瑶里”。（据浮梁县瑶里镇沿革资料与景德镇市政府景区介绍，大意转述）

瑶里还出过名人。西汉长沙王吴芮的故里就在这里，南宋开国侯李椿年、清代工部员外侍郎吴从至，也都与这一带相邻。

三、一捧土，改变了全世界的瓷器

瑶里最了不起的地方，在镇里的高岭村。这里产一种白色黏土。宋元之际，人们发现把这种土掺进瓷石里，能大幅提高瓷器的烧成温度，瓷胎从低火度的软质瓷变成高火度的硬质瓷。这就是景德镇瓷业著名的“二元配方”制胎法。景德镇后来能成为瓷都，靠的正是这一捧土。

十八世纪初，法国传教士昂特雷科莱（汉名殷弘绪）在景德镇前后住了七年，把整套制瓷工艺写成书信寄回法国，也把高岭土的样本一并寄回。十九世纪六十年代，德国地质学家李希霍芬专程到高岭一带勘探，在其著作《中国》第三卷里，用“高岭”的读音造了一个拉丁文词——Kaolin。从此，世界各国的制瓷黏土都叫高岭土，高岭石叫 Kaolinite。

一个江西小山村的村名，就这样变成了国际黏土矿物学的通用术语，至今在欧洲的陶瓷工业里，高岭土还被叫作“China Clay”。

四、徽饶古道上的码头与茶

瑶里是古徽州大道上的一站。东埠古码头在明清两代是高岭土、釉果等制瓷原料的集散地，被誉为“海上丝绸之路的源头”。镇上那条明清商业街全长一千多米，分上街头、中街头、下街头，鼎盛时两旁排着上百家店铺。

唐·白居易《琵琶行》：“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。”（原文引用）

浮梁茶的名声，比瑶里的瓷器还早了几百年。而瑶里，正是浮梁茶的重要产地。摘叶为茗，坯土为器，富则为商，巧则为工——当地人把这十六个字的营生格局，一代一代做了下来。

镇上的老宅也值得细看。程氏宗祠、进士第、狮冈胜览几处，把徽派“三雕”——砖雕、木雕、石雕——做得密不透风：门罩上的砖雕分好几层镂空，梁枋与雀替上的木雕缠着缠枝莲与戏文人物，天井边的石础上也刻着瑞兽。修得起这样的房子，靠的正是窑与茶两门生意。每年正月，镇上还要办灯会，青狮白象灯一路穿过巷子，被收进了《中国民族民间舞蹈集成》。

五、窑火换了个活法

今天的瑶里，森林覆盖率超过九成，南方红豆杉、银杏、香榧还长在山上，金钱豹、黑麂、娃娃鱼还在林子里。瓷窑外迁之后，镇子安静了下来，反倒把明清时候的样子完整地留住了。窑火熄了，地名的来历还在——“窑里”两个字虽然改成了“瑶里”，可它烧出的那个“Kaolin”，全世界的地质学家都还在用。

本文地名故事基于历史文献整理，旨在传播地名文化知识。