石牌因长江江心一块形似牌坊的天然巨岩而得名，扼三峡东出之咽喉，自古为兵家必争的江防要地。1943年石牌保卫战在此打响，军民以血肉之躯守住门户，让这个地名从此与民族气节紧紧相连。

鸡鸣驿因建于鸡鸣山下而得名，是一座始于元代、明代大成的古驿站城。作为现存规模最大的古代驿站之一，它见证了八百年间驿骑驰骋、信使往来的邮驿岁月，是古代交通与军事设施的活化石。

九鲤湖因相传何氏九兄弟在此炼丹、骑鲤升天的神话而得名。碧水飞瀑、奇石幽谷之间，藏着一部跨越汉唐的仙话传说，更留下徐霞客驻足赞叹的千古诗话，是闽中少有的山水与人文交汇之地。

可可托海，一个哈萨克语与蒙古语交织的美丽地名，意为'绿色的丛林'与'蓝色的河湾'。额尔齐斯河从身边流过，这片边陲小镇既有绝世山水，也见证了共和国矿产勘探与发展的峥嵘岁月。

碛口因黄河乱石险滩'大同碛'得名，是明清晋陕水陆商贸枢纽。这里既有'黄河第一镇'的商贸繁荣，也有依山而建的窑洞院落与黄河船夫的码头传奇，是大河岸边凝固的时光活化石。

四川雅安多雨，青衣江里栖息着一种别处见不到的鱼——雅鱼。它学名裂腹鱼，只在雅安水系现身，鱼头里天然藏着一枚形似宝剑的骨头。传说这是女娲补天时遗落的神剑所化。雅雨、雅鱼与雅女并称“雅安三雅”，一尾河鱼，成了这座雨城最骄傲的地理名片。

糌粑，是藏语“zan-ba”的音译，即炒熟的青稞磨成的粉。把它拌进酥油茶，抓成金黄的小团，便是藏族最耐饿、最执手的主食。一把炒面能带上牛背、翻过垭口，也安顿过文成进藏后的雪域餐桌——糌粑，是藏族人写在糌粑碗里的高原史诗。

明末汉光天子亡命滇西，行至云南腾冲，百姓以当地饵块加蛋加菜炒了一盘献上，饥肠辘辘的皇帝食之连赞“救了朕的驾”，这道菜便得了“大救驾”之名。一盘金黄酥软的炒饵块，从此成了腾冲人待客的门面，也记着一段王朝末年的颠沛。

广西壮族家的糯米饭，枫叶染黑、密蒙花染黄、红蓝草染红，与本色糯米拼成黑黄红紫白五色，是“三月三”祭祖与歌圩的必备。传说这五色与壮族先祖敬天、孝亲的旧事有关，一锅草木染出的花糯饭，盛着壮族人对丰年的全部祈愿。

湖北钟祥是明世宗嘉靖皇帝的出生地。传说藩王朱厚熜奉诏进京即位前夕，御厨创制这道“吃肉不见肉”的龙形菜肴相贺，遂名蟠龙菜。一只看不见肉却满是鱼香肉香的金黄蛋卷，藏着一位皇帝与一座古城六百年的渊源。