古人结婚为什么挑黄昏、不贺不乐?三千年前的六礼婚俗,藏着交杯酒的来历

去参加婚礼,最常听到的两个词,一个是"拜堂",一个是"交杯酒"。前者是仪式,后者是节目,大家都习以为常。可如果把时间拨回三千年前的西周,你会看到一场完全不同的婚礼:太阳落山才开门迎亲,全程没有唢呐锣鼓,宾客甚至不能道一声恭喜。更让人意外的是,那时候的婚礼不拜天地,连"婚"这个字,写的都是黄昏的"昏"。

这不是文字游戏。古代文献里,婚礼最初就叫"昏礼"——在黄昏举行的典礼。《说文解字》释"婚"字:"婚,妇家也。礼:娶妇以昏时。"为什么偏偏挑太阳落山的时候娶亲?旧注里的通行解释是,古人用阴阳观念解释婚姻:男子属阳,女子属阴,黄昏正是阳往阴来、阴阳交替之际,最宜迎接新妇入门。所以整个先秦,娶妻这件人生大事都安排在天擦黑的时候办。

更冷清的是,《礼记·郊特牲》还明确规定"婚礼不用乐,幽阴之义也",又说"昏礼不贺"。一场人生大事,不奏乐、不摆酒、不受贺,安静得近乎肃穆。这种规矩维持了几百年,到汉代才开始松动。《汉书·宣帝纪》记载,五凤二年,也就是公元前56年,汉宣帝专门下诏纠正地方官不许民间婚宴聚饮的苛政:"夫婚姻之礼,人伦之大者也;酒食之会,所以行礼乐也。"命各地"勿行苛政"。由皇帝出面给婚宴松绑,可见此前的婚礼有多安静,也可见民间想把婚礼办热闹的愿望有多强。

那婚礼本身呢?完整流程写在《仪礼·士昏礼》里,一共六步:纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎,后世合称"六礼"。纳采,是男方请媒人向女家提亲;问名,问姑娘的名字和生辰;纳吉,把生辰带回去占卜,得了吉兆再通知女家,算是正式锁定这门亲事;纳征,送聘礼,婚约至此成立;请期,商定迎娶的日子;最后一步是亲迎——新郎亲自登门,把新娘接回家。

六礼有个耐人寻味的细节:每一礼都要用雁作见面礼。为什么偏偏是雁?旧注的通行解释有两条:一是大雁往来依时、顺乎阴阳,合乎婚娶之意;二是相传大雁配偶固定、从一而终,雁既是信物,也是夫妻相守的象征。野雁不好捉,后世行礼常用鹅代替,这一点散见于历代礼书的记载。

六礼的分量有多重?《礼记·昏义》把婚礼称为"礼之本"——两姓联姻,上以事宗庙、下以继后世,一切礼的秩序从家开始,家从婚礼开始。这套程序从此成为中国婚俗的正典:历代王朝修典定礼,礼官们大体照着《仪礼》的框架填内容;普通人一生未必办得齐全套六礼,但纳征和亲迎这两步,谁家也省不掉。到宋代,朱熹在《朱子家礼》里把六礼简化为纳采、纳币、亲迎三步,明清两代的民间婚礼,基本就在这个简化版的框架里打转。今天婚庆公司手上的流程单,往源头追,都能追到这三千年前的六步。

重头戏是最后的亲迎。按《仪礼·士昏礼》的记载,迎亲那天,新郎穿上爵弁礼服,"乘墨车,从车二乘,执烛前马"——坐着漆成黑色的车,带两辆随车,随从举着火把在前面开路。为什么要举火把?因为亲迎在黄昏,仪程走完回到男方家里往往已是深夜。一路上烛火通明、车马辚辚,就是先秦昏礼最直观的画面。婚礼不贺、不举乐,但绝不冷寂,它有它庄重的节奏。

到了汉末魏晋,婚礼多了一个标志性环节:青庐交拜。在宅门外西南角用青布搭起一座帐篷,称为青庐,夫妻在帐中交拜成礼。《孔雀东南飞》里"其日牛马嘶,新妇入青庐",写的正是这个场景——刘兰芝被遣之后再嫁,迎亲的人马喧嚣,新妇进了青庐。这种青布帐篷里的交拜礼,从汉末一直流行到南北朝,是当时婚礼最醒目的标志。

唐代的婚礼热闹起来,名目也多了。迎亲队伍到了女方门口,新娘迟迟不肯梳妆,新郎要写"催妆诗"催她上头,唐诗里留有不少这类应景之作。新娘出门则以扇遮面,到了堂前、双方行礼之后,再作一首"却扇诗",新娘才放下扇子露出面容。唐代文献里常见"却扇"一词,有学者认为,这种遮面之俗就是后世红盖头的前身,此说仍属学界讨论,姑备一格。

再说交杯酒的来历。它的前身叫"合卺",规矩写在《礼记·昏义》里:婚礼的核心环节是"共牢而食,合卺而酳"。共牢,是夫妻同吃一牲之肉;合卺,是把一只匏瓜剖成两个瓢,夫妻各执一瓢饮酒。匏瓜味苦,不可食用,恰好用来盛酒——酒也是苦的。旧注的通行解释是:夫妻共饮苦酒,寓意今后同甘共苦、合二为一,两个半瓢合起来又是一个完整的葫芦,象征夫妻一体。

到宋代,这个仪式变样了。《东京梦华录·娶妇》记载,婚礼上用两只酒盏,以彩线结在一起,夫妻各饮一杯,"饮讫掷盏于床下,盏一仰一合,俗云大吉"——喝完还要把杯子扔到床下,一仰一合才算是好兆头。彩线相连、对饮一杯,正是今天交杯酒的直系祖先。至于一仰一合象征阴阳和合的解读,则是宋人讨口彩的市井趣味,庄重的合卺酒,到这里彻底变成了热闹的婚庆节目。

婚礼上还有撒帐的环节:向婚床上的新人撒金钱彩果,祝愿多子多福,唐宋两代都很盛行,宋代还专门铸过撒帐钱。关于它的起源,散见文献里有一则汉武帝与李夫人的故事,真伪已不可考。热闹过头,就有了闹房。东汉仲长统在《昌言》里严厉批评当时的婚俗:"今嫁娶之会,捶杖以督之戏谑,酒醴以趣情欲"——用棍棒逼着人开玩笑,用酒把人灌到失态,他斥之为"污风诡俗",认为再没有比这更坏的风气了。这份一千八百多年前的批评记录说明:闹洞房的习俗汉代就有,而且当时就有读书人看不下去。

别以为婚礼到交拜、合卺就完了,第二天还有一场更严肃的仪式:妇见舅姑。这里的舅姑指的是公公婆婆——古人称公公为舅、婆婆为姑,所以唐代诗里说"未谙姑食性,先遣小姑尝",小姑是丈夫的妹妹,姑是婆婆。新娘一早沐浴盛装,拜见公婆并献上见面礼,《礼记·昏义》记载,见舅用枣栗,见姑用腶修——枣子栗子取早起敬谨之意,干肉则表恭顺。公婆回礼飨妇,这场"成妇之礼"走完,婚礼才算真正完成。《昏义》还记载,若公婆已去世,新娘要在三个月后到宗庙行"庙见"之礼,向亡故的公婆报到——在古人看来,没经过这一礼,新娘还不算正式成为夫家的人。

今天婚礼的压轴戏"拜堂",定型要晚得多。唐代诗文里已出现"拜堂"的说法,宋代婚礼则明确加入参拜天地的环节——《梦粱录》记杭州婚俗,新娘进门后先参拜天地,再拜高堂,然后见内外亲属。至于红绸红帕遮面的盖头,一般认为是宋代以后才逐渐流行,各种说法不一。至此,黄昏的昏礼、青庐的交拜,彻底让位给红烛高照、鼓乐喧天的拜堂成亲。一条从《仪礼》流出来的婚礼长河,淌过汉、唐、宋、明,最终沉淀成我们熟悉的模样。

回头看,古人婚礼的许多"讲究"都有它的道理:黄昏行礼,取的是天时;执雁为礼,讲的是信义;合卺同饮,许的是共苦;不举乐不道贺,是古人对婚姻近乎严肃的敬重。今天我们把婚礼办成了庆典,可那些藏在《仪礼》《礼记》里的细节,仍在婚宴桌上留下影子——你端起交杯酒的那一秒,其实是在和三千年前的合卺新人碰杯。

你参加过婚礼上最有意思的环节是什么?撒喜糖、藏婚鞋,还是被闹过洞房?评论区聊聊你见过的婚俗。关注我,下一篇讲讲古人离婚要办哪些手续。

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